湯宿温泉とその周辺の見どころやおごっつおを紹介します 金田屋ブログ

とどの森の名水米 ”御飯”

 今日は当館で40年来使用している、美味しいお米をご紹介します。
新潟県栃尾市で生産される ”とどの森の名水米” は、炊き立ては
もちろんのこと、オニギリにしても、又 残り御飯をおかゆにしても、
とってもおいしいです。
 その秘密は環境にあります。
・まず田んぼの水がいいこと。全国名水百選に入っているほどの良水です。
・そして二つ目の秘密は、田んぼが山にあるため 生活雑水が混入しないこと。
・更に 朝晩の寒暖の差。

 まずは論より証拠・・・ご試食ください。
2009年11月25日 (水)  |  こだわりの食材

漢方のテーマパーク薬王園で健康づくりを

・見晴らしのいい広大な敷地の中に、薬草園や薬膳レストランなどが点在します。
・ここでは漢方の薬剤師が常駐しており、お手軽に漢方薬を調合してくれます。
・先日ご来泊のM・O様(埼玉在住)は、ここで10種類の生薬を調合してもらい、
 飲み続け、半年後に 腎臓病が全快したそうです。

 (当館から車で30分で、お気軽に行けます。)
2009年11月25日 (水)  |  周辺の見所

新しい湯治システムがスタートします!

・普段かかりつけのお医者さんと、宿からインターネットで交信しアドバイスを
 うけながら湯治生活を送る「湯治療養サポートプログラム」がスタートします。

 開始日は12月上旬より!当館でもこのシステムを利用できます。
 くわしくは
    ”癒し場くらぶ”まで お問い合わせください。
    
     URL:http://www.iyashiba.com
2009年11月17日 (火)  |  今週のお出かけ情報

川越から河川整備の視察来湯

・川越市の河川環境を守る団体
 「新河岸川を守る会」の方々が多勢で来湯!
・館主、熊五郎が、宿の前の赤谷川散策路整備現場へご案内いたしました。
・上流のダムのお陰で、水がなくなった事・・・どうして水を取り戻したかの
 苦労話を、みなさん熱心にお聴きくださいました。
2009年11月17日 (火)  |  今週のお出かけ情報

今週の つれづれ旅日記から・・・。ご紹介!

・主人に とても素晴らしい宿を選んでもらいました。
 いつまでも、夫婦仲良く 過ごしていきましょう。 (A・O様)

・歴史がやさしく、私たちをつつみこむ。スゴイのにホットする 気さくな宿でした。
 こんな素晴らしい宿を教えてくれた、ネットに感謝! (Y・O様)

・たくみの里、今回はリンクルバスに乗って、車窓より、工房や風景を見て
 回りました。
 金田屋旅館さんの温泉と、お料理・・・さらに、おもてなしに感動です。(M・M様)

  <注>この旅日記は、当館の牧水ゆかりの蔵座敷に備えてあります。
      どなたでも、ご自由に お書きいただけます。
2009年11月11日 (水)  |  今週の旅日記

こだわりの食材

*きのこ沢山鍋で、今、食べられる山のきのこは・・・
  ・アカハツタケ(モミタケともいう)・・・オレンジ色で美しく、独特の歯ごたえ。
  ・カタハ・・・猛毒のツキヨタケとそっくり。普通のきのこの半分の形にみえる
   ので、この名がついた。
   ツルツル、シコシコの、とっても美味で高価。
  ・山のナメコ・・・栽培と違い、なんともいえぬ山の風味がたまらない。
   歯ごたえも しっかりしている。
2009年11月04日 (水)  |  今週のお出かけ情報

らくちんプチ湯治のエピソード

*先日6泊7日でお泊りの Y・T様(70歳代女性)
  入浴と、酵素玄米と、薬膳料理コース、それに散策の結果
   ・むくんでいた手の甲と足の甲が、すっきりと元に戻った。
   ・又、利尿作用があったのか、何度もオシッコがでた。
   ・体重も5kg減り、大変 快適です・・・とのこと。
 
2009年11月04日 (水)  |  今週のお出かけ情報
おすすめプラン