上信越高原国立公園/猿ヶ京三国温泉郷 湯宿温泉 国民保養温泉地 ゆじゅく金田屋

　今日は当館で40年来使用している、美味しいお米をご紹介します。
新潟県栃尾市で生産される　”とどの森の名水米”　は、炊き立ては
もちろんのこと、オニギリにしても、又　残り御飯をおかゆにしても、
とってもおいしいです。
　その秘密は環境にあります。
・まず田んぼの水がいいこと。全国名水百選に入っているほどの良水です。
・そして二つ目の秘密は、田んぼが山にあるため　生活雑水が混入しないこと。
・更に　朝晩の寒暖の差。

　まずは論より証拠・・・ご試食ください。