上信越高原国立公園/猿ヶ京三国温泉郷 湯宿温泉 国民保養温泉地 ゆじゅく金田屋

　今週食卓にのぼるのは、山菜の和風サラダです。
ワラビ、コゴミ、タラノメと、山ウドなどをさっとゆでて
和風ドレッシングで味付けたもの！

　シンプルですが春の山菜の香りがいっぱいの一品です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　館主　熊五郎