上信越高原国立公園/猿ヶ京三国温泉郷　湯宿温泉　国民保養温泉地　ゆじゅく金田屋

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金田屋こだわりのお料理は1泊2食で40種類もの野菜が食べれる、自然流菜根料理です。
地産地消を心掛け、地元で取れた野菜やきのこをふんだんに使いお作りしております。朝食もまたヘルシーなものばかりをお出ししております。ごゆっくりと食してくださいませ。

朝食は菜根薬膳風の手料理をお出ししております。
温泉薬膳がゆをはじめ、体に優しく、ヘルシーなものばかり。おかゆとみそ汁はおかわり自由です。

お料理の食材は、たくみの里の新鮮な野菜やきのこを中心に地産地消を心掛けております。

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